食品級不鏽鋼是什麽-向日葵视频免费廚具

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食品級不鏽鋼是什麽

發布時間（jiān）：

2023-10-26

食品級不鏽鋼是指符合《中華人民共和國國家標準/不鏽鋼食具容器衛生標準》GB4806.9-2016規定（dìng）的，在食品製作使（shǐ）用酸堿的過（guò）程中不鏽（xiù）鋼不會溶出各（gè）種合（hé）金和（hé）有害（hài）物質的金屬材料。

食品級（jí）不鏽鋼是（shì）指符合《中華（huá）人民共（gòng）和國國（guó）家標準/不鏽鋼（gāng）食具容（róng）器衛生標準》GB4806.9-2016規定的，在食（shí）品製作使（shǐ）用酸堿的過（guò）程中不（bú）鏽鋼不會溶出各種（zhǒng）合（hé）金和有害物質的金屬材（cái）料。

具（jù）體標準（zhǔn）
食品級不鏽鋼

各種存放食品的容器和（hé）食品
加工機械應選用奧（ào）氏體或（huò）鐵（tiě）素體型不鏽鋼(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9, 1Cr18Ni9，1Cr17Ni2)。對於加工（gōng）部分的磨具鑽具也可以選用馬氏體型不鏽鋼( 0Cr13，1Cr13，2Cr13，3Cr13) 。
具體的理（lǐ）化（huà）指（zhǐ）標如下：
項目奧氏體型不鏽鋼鐵素（sù）體（tǐ）馬氏體型不鏽鋼
鉛(以Pb計)，mg/L 4%乙酸（suān）浸泡液中 ≤ 1.0 1.0 。
鉻(以Cr計)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 0.5
鎳(以Ni計)，mg/L 4%乙酸浸泡液中 ≤ 3.0 1.0 。
鎘(以Cd計)，mg/L 4%乙酸溶（róng）液中 ≤ 0.02 0.02 。
砷(以As計)，mg/L 4%乙酸溶液中（zhōng） ≤ 0.04 0.04 。
注：浸泡條件均為（wéi）煮沸30min，再室溫24h。

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